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無錫市頒出首張小餐飲信息公示卡

2021年01月05日 11:29:51 來源: 無錫市委網信辦

  “沒想到批得這么快。有了這張卡,今后來吃飯的客人更安心了?!弊蛱?,“家食客”小吃店的老板陳凱源從濱湖區市場監督管理局蠡園分局工作人員手中接過了小餐飲信息公示卡(如圖)。這是我市頒出的第一張“信息公示卡”,標志著無錫新一輪規范小餐飲經營行為、強化日常監督管理的序幕拉開。

  我市現有60平方米以下的小餐飲近3萬家,占全市餐飲單位的近50%。過去這些小餐飲店需要拿到營業執照、食品經營許可證才能進入市場合法經營。相對較長的審批時間,給小餐飲及時營業帶來了一定的困難。去年7月,省人大常委會通過《關于加強小餐飲管理的決定》,2021年起,凡是符合條件的小餐飲,依法取得營業執照,并向屬地市場監督管理部門備案取得“小餐飲信息公示卡”,即可從事餐飲服務活動。

  “之前小餐飲經營者必須在拿到營業執照后,才能申請食品經營許可證,且一般要經過3-5個工作日批準?,F在,凡是符合條件的,營業執照和小餐飲備案可一并辦理,也就是說,備案即可營業?!睋惺袌霰O管局食品經營處沈艷介紹,“信息公示卡”上有經營者名稱、經營地址、項目、是否從事網絡經營、舉報電話等信息,小餐飲經營者在取得公示卡后,需在經營場所醒目位置公示信息卡以及承諾書、食品從業人員健康證明等信息。這意味著,對小餐飲的監管從事前準入監管轉向了事中、事后監管,利于提升小餐飲業態的經營環境。

  那么,什么樣的小餐飲經營者可以申請信息公示卡?具有合法的固定經營場所、經營場所使用面積60平方米以下、經營規模較小從事餐飲服務的食品經營者,不包括單位食堂和連鎖企業分支機構的,都可進行小餐飲備案。持有小餐飲信息公示卡并標注網絡經營的小餐飲,還可以從事網絡餐飲服務。

  據悉,商務、衛生健康、公安、應急、消防救援等有關部門將負責與小餐飲有關的監督管理,預計今年全市將完成6000張公示卡的發放。為了盡早介入指導,市場監管部門在發放小餐飲信息公示卡時,同時將安全生產、生態環境、住房和城鄉建設、燃氣使用方面的基本要求以及風險提示和法律后果,制成了經營指南手冊,與小餐飲信息公示卡一并發放給經營者。(周茗芳)

[編輯: 王亞麗 ]
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